«Directo al Paladar con Ana».

Es un plato muy típico de Córdoba (Andalucía) , un plato muy ligero Ingredientes: -Cogollos de lechuga. -Dientes de ajo. -Aceite -Vinagre -Sal.   Pasos para realizar dicha receta:  Los cogollos deben quedar cubiertos de ajo frito picado preferiblemente aunque puede poner los que quieras.  Cortar los cogollos en 4 partes (cada uno). Laminar los dientes de ajos.  Ponerlos en una sartén y freírlos hasta que queden dorados.  Poner los cogollos en una fuente y echar en ellos el aceite y los ajos fritos.  Echar vinagre a los cogollos y sazonar.

 Estas aburrido? Y tienes ganas de cocinar y sorprender a tus amigos apunta esta serie de recetas que son bastantes fáciles. Arroz con leche: Ingredientes: 1 de leche. 100 gramos de arroz. 70 gramos de azúcar 2 trozos de corteza de limón. 1 rama de canela. 1/2 vaina de vainilla canela en polvo. Pasos:

 La tortilla de Patata, es una receta española, muy típica, sobre todo en regiones de Andalucía, ya que su ingrediente principal es las patatas.  Es una receta sencilla, y muuyyy rica. Ingredientes: - 4 huevos (12 huevos aproximadamente 2 euros) - 1kg de patatas ( 1 euro aproximadamente el kg. -Sal -Cebolla Pasos a seguir para realizar esta receta. -Cortamos las patatas en láminas y las lavamos, y hecho esto las secamos. -Las colocamos en un bol grande y le añadimos un huevo, removemos, y seguimos añadiendo los huevos, hasta que quede una masa heterogénea. - Elegimos nuestra mejor sartén, y por cierto, que sea antiadherente ,para que no se pegue. -Encedemos el fuego, ponemos la sartén y le ponemos aceite ,sin pasarnos :) -Introducimos las patatas cortadas , y las añadimos a la sarten, a fuego medio, sobre unos 20 minutos aproxidamente. - Y la tendremos lista :)

                                       Recetas fáciles, sencillas y modernas. En esta entrada, vamos a hacer una serie de recetas, las cuales , están de moda ahora y son bastante fácil de hacer, por si quieres sorprender a tus amigos, en cualquier momento. Es esta entrada hablaremos de una serie de comidas típicas que son: Unas croquetas, qué en cualquier dieta mediterránea, la entramos, dependiendo de lo que las hagamos, en mis recetas, de este blog, haremos croquetas de jamón (foto de unas croquetas) Los ingredientes que utilizamos para hacer las croquetas:  - Jamón Ibérico (cortado a ser trozos a ser posibles) su coste es alrededor de 1 Euro. - 500 gramos de pan rallado (coste alrededor de 2 euros) - 4 huevos.( vienen en medias dcenas, 2 euros aproximadamente) - Aceite de oliva. (2,50 euros aproximadamente) -Nuez Moscada (para potenciar su sabor) (Esto es algo más caro alrededor d...