Tortilla de Patata Con Cebolla.

 La tortilla de Patata, es una receta española, muy típica, sobre todo en regiones de Andalucía, ya que su ingrediente principal es las patatas.  Es una receta sencilla, y muuyyy rica.






Ingredientes:

- 4 huevos (12 huevos aproximadamente 2 euros)

- 1kg de patatas ( 1 euro aproximadamente el kg.

-Sal

-Cebolla

Pasos a seguir para realizar esta receta.

-Cortamos las patatas en láminas y las lavamos, y hecho esto las secamos.

-Las colocamos en un bol grande y le añadimos un huevo, removemos, y seguimos añadiendo los huevos, hasta que quede una masa heterogénea.

- Elegimos nuestra mejor sartén, y por cierto, que sea antiadherente ,para que no se pegue.

-Encedemos el fuego, ponemos la sartén y le ponemos aceite ,sin pasarnos :)

-Introducimos las patatas cortadas , y las añadimos a la sarten, a fuego medio, sobre unos 20 minutos aproxidamente.

- Y la tendremos lista :)





Comentarios

Publicar un comentario

Entradas populares de este blog

Helado de plátano y canela.

Imagen
 En estos momentos, de calor la tentación de comernos un helado cada vez es mayor, y por eso os traigo un helado con tan solo 3 ingredientes que , todo el mundo tiene. Ingredientes: -1 plátano pequeño. -60ml leche- - 1 cucharada de canela. Pasos: Troceamos el plátano, lo metemos en una bolsa pequeña y al congelador. Cuando este congelado, lo introducimos, en una trituradora junto con la leche, y la canela.  Trituramos 1- 2 minutos para que no haya grumos y listo¡
RECETAS

Huevos rellenos de Paté y Atún

Imagen
 Es una sencilla receta , para sorprender a los tuyos. Ingredientes: -8 huevos. -1 Lata atún. -Mayonesa. -Lechuga. -Paté. - Pimentón. Pasos a realizar: -En este primer paso, hemos metido 8 huevos de corral en una olla , y la hemos puesto a hervir en 10 minutos, y sacamos los huevos. Cortamos los huevos en la mitad , y le quitamos las yemas. Machacamos las yemas de los huevos y le añadimos paté   Echamos mayonesa y lo movemos junto con una cuchara de pimentón. Después, trituramos con la batidora. Con la masa ya triturada, cogemos una cuchara y lo untamos en los huevos. Este paso es opcional, con lechuga ya cortada la ponemos en el centro del plato.
RECETAS

Costillas ibéricas al horno.

Imagen
 El cerdo ibérico es algo más caro, pero tiene la carne más sabrosa, que el cerdo blanco, y tierna, es decir que merece la pena el gasto. Ingredientes: 1 kg de costilla ibérica 2 sobres de sopa de cebolla 1 Cola cola de 330 centrílitros. 2 hojas laurel troceadas. 1 cucharada sal marina gruesa. 2 cucharadas aceite de oliva virgen extra. PASOS:
RECETAS